SI, VIAGGIARE!

Visto che dopo gli impegni fieristici di Aprile ora ci toccano le preoccupazioni e le fatiche in vigneto, tra temperature a caduta libera e precipitazioni nettamente sopra la media stagionale, oggi ti propongo un esercizio defaticante. Lo puoi fare proprio qui, ora senza troppo impegno. Chiudi gli occhi e preparati a vivere i prossimi minuti […]

“NORD SUD OVEST EST…

…e forse quel che cerco neanche c’è”: sublime “cit.”, per veri Millennials come me, che però mi pare rappresenti bene il “mood” attuale del nostro settore, indipendentemente dalle età anagrafiche. Giuro, non intendo scrivere l’ennesimo contributo attorno alla recente fiera enologica tedesca, della quale si è scritto di tutto e di più (ndr. ma […]

NON HO BUDGET

Qualche settimana fa mi è arrivata una richiesta di consulenza da parte di una micro–cantina che mi ha fatto molto riflettere (ed anche un po’ arrabbiare, a dire il vero…ma a questo, ci penserà la mia analista 😂). Azienda sita in territorio molto fortunato, che produce e vende direttamente in cantina alcune migliaia di bottiglie, […]